Le Chouroom du San Régis par Jessica Prealpato

Jessica Prealpato, Meilleure Pâtissière du Monde (World’s 50 Best) et Cheffe Pâtissière de l’Année (Gault & Millau) en 2019, réinvente la gourmandise avec une pâtisserie sincère et audacieuse, sublimant la richesse du vivant et la sincérité du goût.

La cheffe sublime la beauté brute des ingrédients grâce à un sourcing local et durable : farines anciennes, sucres non raffinés, et arômes naturels. Au Chouroom, elle imagine une collection exclusive de trois choux – Sarrasin, Tournesol, Courge – fruit d’une vision unique.

Boîte de choux assortis

Trois choux, trois graines, trois histoires : Sarrasin – Tournesol – Courge. Laissez-vous surprendre par les créations exclusives de Jessica Prealpato.

20 € / 1 boîte(s)

Boîte de choux sarrasin

Découvrez l'intensité de l'ingrédient signature de Jessica Prealpato. Le sarrasin est travaillé dans un chou unique, audacieux et raffiné.

20 € / 1 boîte(s)

Boîte de choux graines de tournesol

Craquez pour la douceur et le croquant de la graine de tournesol, sublimés en un chou raffiné et irrésistible, dans un équilibre parfait.

20 € / 1 boîte(s)

Boîte de choux graines de courge

Succombez à la richesse de la graine de courge, travaillée dans un chou onctueux et gourmand.

20 € / 1 boîte(s)